食いしん坊サムライ半農記

半農武芸者せんべいの日常をどうぞ笑ってやって下さいな

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ビスコッティ

20090222233431.jpg

シフォンケーキに続き今回は、ビスコッティ。
イタリアはトスカーナ地方のお菓子で、二度焼いたものという意味の名前だそうな。
何年か前からちょくちょく作ってまして、コーヒータイムをより美味しくしてくれる一品。
今回はココアを混ぜ合わせ作ってみました。
相変わらず良い腕してます。
最近、菓子ばかり作ってるような…
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Re: ビスコッティ

すごいっすねー。シフォンケーキもビスコッティも、一度ずつ焼いたことがありますが出来は今ひとつでした。やっぱり私は大雑把でも大丈夫なもの(パンとか)じゃないと苦手だっぺ。

今日なんて台所にたったの、ご飯炊き(炊飯器がないので鍋です)と鯖の塩焼きとズッキーニの炒め物だけですよ。

Re: Re: ビスコッティ

> すごいっすねー。シフォンケーキもビスコッティも、一度ずつ焼いたことがありますが出来は今ひとつでした。やっぱり私は大雑把でも大丈夫なもの(パンとか)じゃないと苦手だっぺ。
>

シフォンケーキもビスコッティも大雑把なせんべい流です・・・

> 今日なんて台所にたったの、ご飯炊き(炊飯器がないので鍋です)と鯖の塩焼きとズッキーニの炒め物だけですよ。

食べたいときが作るとき!
最近食べたいと思うことが多いだけでござって、拙者普段はぬぼぉ~っと怠け者でゴザル

  • 20090223
  • せんべい ♦-
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